吃货的世界，老公想吃茶树菇了，菜市场却没有。为了吃，特意让菜市场大姐进菜的时候给带的。
1.准备食材，洗净，切好。茶树菇太粗的话给撕成细条。
2.洗净的茶树菇，控控水分，酌情加适量的面粉，抓匀，如图。
3.锅内加油，油热下茶树菇炸制。
4.这是炸好之后的样子
5.炸完茶树菇，顺便把芹菜也给炸了一下。
6.另起锅，热油，翻炒辣椒，麻椒，姜~
7.待调料炒出香味，倒入茶树菇，芹菜翻炒均匀，加入适量的盐和酱油，还可以加点鸡精啊，十三香啊，完全根据个人喜好。
8.完成✔
虽然我写了那么多步骤，实际操作没那么复杂。食材和调料的用量也没那么严苛，根据自己口味来即可。