芋头是我们生活中常见的一种食物。它里面含有丰富的蛋白质、钙、磷等多种矿物质、也含有不少维生素，营养比较丰富。所含的矿物质中，氟的含量比较高，具有保护牙齿的作用。 芋头吃法很多种，可蒸，煮，炒，炖，怎么做都好吃！
1.朋友送来的芋头，特别新鲜！
2.戴上一次性手套将芋头去皮！（戴手套是避免芋头的粘液接触到皮肤导致过敏，痒）
3.去皮的芋头冷水冲洗干净，切菱形块！
4.锅中加入金龙鱼营养强化维生素A纯香新派菜籽油，加入切好的蒜炒香！
5.再加入切好的芋头翻炒！
6.再加入生抽提鲜！
7.加入十三香！小火翻炒均匀！
8.加入纯净水，没过芋头即可！大火烧开，转小火5分钟！
9.加入盐，再炖约7-8分钟。（将芋头炖熟即可）
10.加入葱花大火收汤！
11.盛出装盘，撒上葱花！
12.特别好吃！散发着金龙鱼营养强化维生素A纯香新派菜籽油的香味！
13.不用吃饭～饱腹感
14.简单快手～近看，如此美味～
可以根据个人喜欢调味！喜欢吃辣的还可以加上红辣椒！