一个充满奶香的馒头，小孩最爱，做法简单，健康美味的好食物。烹饪烘焙首选原料兰雀牛奶奶香浓郁，细腻纯正不添加。
1. 把材料准备好，兰雀牛奶、酵母、面粉，紫薯去皮煮熟，碾压成泥
2. 将面粉放入盆中，牛奶加热一下放上酵母发酵一下先
3. 将牛奶倒入面粉中一边倒一边搅拌均匀
4.然后搓成一个圆圆的小面团
5.待面团发酵增大2倍
6.把面团揉成长条状，切成一段段
7. 然后用手把面团揉成大小一样的圆团
8.醒发15分钟后，冷水入锅，大火蒸15分钟，转中火蒸20分钟即可
9. 好吃又好看的牛奶紫薯馒头就做好了
1.蒸好后的馒头不要揭盖先，再焖多10分钟 2.和面的时候不要加入太多的水 3.牛奶选材很重要，一般我会选用兰雀牛奶，做出来的馒头会很香