咖喱鸡肉饭#百梦多圆梦季#

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咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料。市面上有咖喱粉和调味咖喱块，可以自己选择一下。咖喱粉用点水搅匀再放入食材中，咖喱块要等水沸腾后，再投入咖喱块，熬煮时，并要不时地翻搅，以免烧煳烧焦，或粘锅底。 这道咖喱鸡肉饭用的是好侍百梦多咖喱块，做起来比较方便，简单易做，味道也不错。

铧发妈

－ 准备食材 －

• 鸡腿肉 2个
• 好侍百梦多咖喱 100g
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半个
• 洋葱 半个
• 玉米油 适量
• 黑芝麻 少许装饰用
• 米饭

－ 步骤 －

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  1.准备材料，做咖喱饭我比较喜欢用鸡腿，肉嫩嫩的，切肉，胡萝卜、土豆切块，洋葱切丝（随意下）。

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  2.这道咖喱鸡肉饭用的是好侍百梦多咖喱块，做起来比较方便，简单易做，味道也不错。

• 3.咖喱块家中常备

• 4.大鸡腿肉2个

• 5.鸡腿肉去骨，小孩子吃比较方便，先洗干净备用

• 6.炒锅中倒入适量油，油热开后，放入土豆胡萝卜块洋葱丝，翻炒1分钟即可，先铲起装入盘中。

• 7.炒锅中再倒入适量油，将鸡肉炒至1分钟，再次把土豆胡萝卜块洋葱丝放入一起炒一会儿，关火，加入适量水，放入好侍百梦多咖喱块100g，拌匀，再次开火炒，盖上炒锅盖，开始焖煮大约10分钟左右，收汁即可。

• 8.想有汁可以淋在米饭上，就别把汁收的太干了。

• 9.用碗装米饭，倒扣盘中，米饭上再撒少许黑芝麻，旁边装咖喱鸡肉。可以开吃了，这样弄小孩一下子就吃的干干净净了。

• 10.用碗装米饭，倒扣盘中，米饭上再撒少许黑芝麻，旁边装咖喱鸡肉。可以开吃了，这样弄小孩一下子就吃的干干净净了。

• 11.用碗装米饭，倒扣盘中，米饭上再撒少许黑芝麻，旁边装咖喱鸡肉。可以开吃了，这样弄小孩一下子就吃的干干净净了。

• 12.用碗装米饭，倒扣盘中，米饭上再撒少许黑芝麻，旁边装咖喱鸡肉。可以开吃了，这样弄小孩一下子就吃的干干净净了。

• 13.咖喱鸡肉

• 14.咖喱鸡肉饭