1.栗子洗净 准备糖和油
2.准备一把小刀(最好是壁纸刀)
3.应该是两只手同时操作,不过我为了拍照,只能一个个照了。 先用不拿刀的手固定住栗子
4.同时用另一只手拿刀,用刀尖在栗子头切两刀,切成十字花型(注意不切伤手)
5.把每个栗子都切好
6.准备高压锅,铺一层栗子,撒一层糖。
7.再淋一些油,把栗子全部铺在锅里后,加入200克水,然后盖盖子,按煮饭键。
8.好了(建议切口的时候,稍微大点儿,栗子开的花才能大)
9.成品
10.热腾腾的栗子,香喷喷的栗子肉,可以享用啦!
11.好吃
12.不过不能一次吃太多,原因可以问度娘