干嘛要吃米饭配咸菜？加颗蛋炒一下，就变成美味快手的一餐，何乐而不为呢？
1.准备食材
2.鸡蛋打散成蛋液，榨菜切成碎末，葱切葱花
3.起锅加入金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油烧热 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 为何要选择金龙鱼营养强化维生素A·新派菜油？ 1.加工原料为非转基因油菜籽，纯正的菜油香 2.强化维A，添加维E，国家公众营养改善项目。 3.油质金黄透明色泽好，保留地道菜油原香和营养，无沉淀，少油盐，香而不腻好味道。 4.维生素A是身体必要营养素之一，有助于保护视力，特别适合成长期的青少年。 5.多菜品都推荐使用橄榄油？为什么呢？因为橄榄油中的维生素E含量较高。维生素E能助于维持皮肤和粘膜健康，有效的延缓皮肤衰老。这款菜籽油用心的添加了维生素E，一瓶搞定全部菜式。 添添AE，天天健康
4.倒入蛋液，滑炒至凝固后盛出备用
5.留底油，加入部分葱花和榨菜炒出香味
6.加入米饭，用锅铲边压煸炒，迅速将米饭炒散
7.加入炒好的鸡蛋和剩余的葱花翻炒均匀
8.味不足再加少许盐炒匀即可。
9.成品
建议选择儿童榨菜，学生榨菜这种哦，因为不会很咸，不用清洗可以直接烹饪。