糖心酥烧饼

－ 准备食材 －

• 面团
• 面粉 200g
• 油 45g
• 水 85g左右
• 油酥
• 面粉 120g
• 油 50g
• 糖心
• 绵白糖 70g
• 油 25g
• 面粉 30g

－ 步骤 －

• 1.面团 面粉，油。水混合

• 2.揉成光滑面团

• 3.油酥 油和面粉混合

• 4.揉匀

• 5.糖心 所有材料混合

• 6.揉匀

• 7.分成小剂子

• 8.面团包入油酥

• 9.擀扁

• 10.卷起，重复两次

• 11.包入糖心

• 12.包起。擀扁

• 13.芝麻

• 14.粘上芝麻

• 15.放入烤箱，210度，25-30分钟，也可以放入电饼铛煎制10分钟。 咬一口酥的满地渣哦