蛋黄焗香芋#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#

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近期看到小伙伴们都在讨论香芋，很多人都喜欢它的口感，它有很多种烹饪方式，蒸食，炖煮，还能做馅料，非常百搭的一款食材。今天我选用了咸蛋黄来搭配，软糯鲜香的味道，绝对不会让你失望哦，小朋友也会非常喜欢。

尖尖实验室

－ 准备食材 －

• 香芋 1个
• 咸蛋黄 3个
• 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
• 香葱 1根
• 盐 选用

－ 步骤 －

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  1.准备食材

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  2.香芋去皮切成小丁，下咸鸭蛋黄压碎

• 3.将香芋放入微波炉高火3分钟左右至断生后取出（没有微波炉的也可以蒸熟或者煮熟）

• 4.起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，精选本土地道原料，成就地道菜籽油香味，烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽，精选油纸原料，而且菜籽油的胆固醇很少，可以放心大胆的食用，老少皆宜，一滴好油给家人一生健康。

• 5.加入咸蛋黄

• 6.将咸蛋黄翻炒出泡沫

• 7.倒入香芋

• 8.翻炒均匀，装盘撒上葱花即可（口重的尝下咸淡，不够味在加少许盐）

• 9.成品

• 10.成品

－ 小贴士 －