金秋九月， 田里稻谷金黄， 柚子又成熟了！ 还有家里的菊花， 慢慢也长出花蕾来啦~ 趁着柚子还没过，赶紧做一点好吃的柚皮蜜吧~我们经常会把吃过的柚子果皮丢弃，其实柚皮是一种非常好的食材，具有祛痰止咳、消积等。削去柚皮白囊，可以做成柚皮蜜。我这样做一点都不苦，做出来大家都说好喝！
1.食材：柚子1个、冰糖50克
2.柚子洗净
3.除去白色柚瓤
4.切成细丝
5.用盐水浸泡3分钟左右，清水再清洗一次
6.柚丝倒入锅里，加入300毫升清水，煮10分钟
7.倒出柚汁备用
8.再加入300毫升清水再煮一次
9.合并两次柚汁，倒入锅里，加入冰糖
10.熬至汤汁浓稠就可以关火啦
11.装入干燥有盖的瓶中即可
12.我们放阴凉处保存，可以放很长一段时间哦。用时取适量加入温开水中，搅一搅就可以食用啦！
做好的柚皮蜜装入有盖的罐子中储存，平时可以加点开水代茶饮用。家里有人咳嗽了，喝一点可以辅助治疗咳嗽，大人小宝都可以使用哦~