腌制酸豆角（豇豆）

－ 准备食材 －

• 豇豆 一把
• 小红米椒 5个
• 盐 适量
• 水 适量

－ 步骤 －

• 1.1.豇豆洗干净，去两头和筋！

• 2.2.切小段，沥干水分！

• 3.3.小段豇豆放入，特别干净的小罐头瓶里！

• 4.4.放入几个洗好的小红米椒，调味！

• 5.8.锅中烧水放盐，待完全冷却，放入瓶中适量！

• 6.9.放保鲜膜和盖子盖上，放阴凉处至2周吧，颜色变了就可以吃了！

• 7.10.完美，酸酸的豆角！炒熟吃！

－ 小贴士 －