栗子蛋糕

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秋天来啦，做一个栗子蛋糕 玛德琳的配方，口感细腻， 咬一口，浓浓的香味，超满足

徐京辉-

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 90克
• 鸡蛋 3个
• 盐 1克
• 糖粉 70克
• 黄油 90克
• 泡打粉 2克

－ 步骤 －

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  1.准备好所有的材料，面粉和泡打粉混合后过筛备用

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  2.鸡蛋和糖粉放在打蛋盆里，用手动打蛋器搅打均匀

• 3.筛入混合好的低筋面粉和泡打粉，用手动打蛋器搅打均匀

• 4.黄油放在小奶锅里面

• 5.隔水融化放凉备用

• 6.把融化的黄油倒入搅拌好的面糊中，搅拌均匀，搅拌好的面糊，放在打蛋盆里静置15分钟

• 7.把静置好的面糊装在一次性的裱花袋中，放冰箱冷藏一夜

• 8.准备好模具，把搅拌好的面糊挤入模具至八分满，用力震几下消除气泡

• 9.长帝烤箱提前预热170度

• 10.预热好的烤箱放入模具，烘烤30分钟，出炉后脱模就可以食用了

• 11.撰写制作步骤

• 12.撰写制作步骤

• 13.撰写制作步骤

• 14.撰写制作步骤

• 15.撰写制作步骤

－ 小贴士 －