【小零食】干虾

－ 准备食材 －

• 大虾 一斤
• 盐 三勺

－ 步骤 －

• 1.将虾开背除虾线，或直接用牙签在虾背第三节处挑出虾线

• 2.锅中烧水，加入2或3勺盐，根据个人口味适量即可

• 3.水开后放入去除虾线洗净的大虾

• 4.两分钟后关火捞出，将虾平铺摆在平盘子

• 5.放入微波炉，高火5分钟，打开用扇子扇两下散出微波炉内水汽，继续高火5分钟，次步骤重复四次，共二十分钟，放在通风的地方吹凉。可密封装在小袋子里带在包里，就变成可口的小零食啦

－ 小贴士 －