酒酿藕粉小团子

－ 准备食材 －

• 酒酿 一碗
• 藕粉 30g
• 糯米粉 适量
• 紫薯粉 适量
• 干桂花 可省

－ 步骤 －

• 1.根据自己想要团子的量倒粉，大概是一份藕粉两份糯米粉看心情掺紫薯粉的样子

• 2.搅和匀了再看情况往里加水，少量多次慢慢加会比较稳妥

• 3.努力揉成一坨光滑偏软粉紫团

• 4.认真搓成自己喜欢的小团子

• 5.顺手搓了堆纯洁糯米团……封好扔冷冻，啥时候想吃啥时候挪出来煮(没有说搓好不可以直接煮的意思)

• 6.扔开水锅里煮到团子们全浮起来，再根据个人喜好稍微咕嘟个两三分钟就好啦

• 7.关火捞出来，直接扔到冰镇过的酒酿里(嗯我知道夏天过去很久了，而且秋天也已经过完一半了)

• 8.看心情撒把干桂花并且顺势欣赏下

• 9.来，张嘴~

• 10.秋分吃冰镇藕粉团，好刺激鸭

• 11.走了哟，明天见~