当作早餐是一个不错的选择,有菜有鸡蛋还能吃得饱。食材常见,操作也不复杂。人人都能掌握的一款煎饼。口感软嫩鲜香,配粥配牛奶都不错哦
1.准备食材
2.西葫芦擦成细丝
3.加入盐、五香粉、鸡蛋拌匀
4.在加入面粉
5.拌成浓稠的面糊
6.平底锅抹少许油加热,用勺子挖等量面糊放入压平
7.用中小火将西葫芦饼煎至双面金黄即可
8.成品
9.成品
喜欢薄的,可以加添加一些面粉,摊出来的饼会酥脆些,喜欢软糯的可以让面糊浓稠些这样成品更加香软。