做月饼剩下的流心馅，突然想起来，我做麻薯面包，把流心塞里面会不会也好吃呢？试了一下，真的超级好吃的，可惜的是，我太贪心了，塞了太多流心，导致烤的时候流心都流了出来。
1.这是巧克力流心馅。
2.这是奶黄流心馅。
3.黄油隔热水溶化。
4.把黄油，鸡蛋，牛奶倒进盆里，搅拌均匀。
5.然后加入麻薯预拌粉和高筋面粉。
6.由于麻薯糊比较有粘性，建议带一次性手套，用手揉均匀，然后盖上保鲜膜静置30分钟。
7.将面团分成25克一个，用手轻滚成团。
8.取个面团，轻轻按扁撑大，挤上适量的奶黄流心馅，然后包紧，用手轻滚成团。
9.取个面团，轻轻按扁撑大，挤上适量的巧克力流心馅，然后包紧，用手轻滚成团。
10.依次做完排好在烤盘上。
11.放入预热好的烤箱180度中层烤30分钟。贪心塞太多流心导致爆开流出来了。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
1.这个配方，我用了2包麻薯预拌粉做的，觉得量大的可以减少一倍。 2.流心馅千万不能贪心塞一堆，要不然会像我这样爆开流出来。