零负担的早餐、下午茶、小零食……适合所有场景的甜点。配方低糖少油,用苹果来提升甜度,减肥期间最佳的解馋零食。
1.低筋面粉、泡打粉、盐、白糖混合过筛到容器中
2.将冷藏黄油切成小块加入
3.用手快速将黄油与粉类搓匀成碎末状。
4.苹果去核不去皮切成细短条加入
5.用刮刀拌匀
6.分次加入牛奶,用刮刀压拌成团
7.均分成6个小司康饼,手指粘少许水将司康饼整形好
8.表面撒上麦片装饰(也可以撒其他你喜欢的,不撒也没关系)
9.上火200度,下火180度预热好的烤箱,放入司康饼烘烤25分钟左右表面上色即可。
10.烤好取出趁热吃超棒~
11.成品
12.成品
糖的用量根据苹果的甜度或者个人喜甜程度自行增加哦。 烘烤时间根据司康饼的厚度适当调整哦。