1.准备食材
2.将鸡蛋、水放入搅拌盆中，倒入面粉、盐、也可以放电十三香；
3.倒入虾皮，搅拌均匀备用；
4.将另外一个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀备用；小葱切段备用；
5.中火起锅，倒入少量油；
6.倒入一半的面糊，转动一下锅子，使面糊均匀平摊；
7.待上面的面糊全部干爽后，翻面；
8.倒入一半的鸡蛋液，用勺子平摊；
9.撒上适量黑芝麻，中小火盖盖子继续摊1分钟；
10.翻面
11.加入牛肉酱
12.加入牛肉酱，出锅即可；
13.加了虾皮、美味更健康；味道很赞哦
14.快手、元气早晨，