不一样的芋圆西米燕窝 色彩缤纷，营养丰富 芋圆爽口弹牙，冷热皆宜 加上燕窝的软糯和椰汁的香气 健康又美味 操作起来也非常简单！ 赶紧动手学起来吧！ 也可以推荐给需要的人哦！
1.首先，准备好原材料：泰然堂燕窝1盏、椰汁1杯、南瓜、淮山、西米、木薯淀粉适量、纯净水以及炖煮道具
2.取泰然堂燕窝1盏，放入纯净水中泡发
3.泰然堂燕窝泡发4个小时后
4.先将燕窝按着纹理撕成条状
5.再用镊子挑去肉眼看得到的细毛，并用纯净水过滤、冲洗数次
6.将泰然堂燕窝倒入炖盅，加纯净水（淹过燕窝表面1-2公分即可）
7.再将炖盅放入燕窝机中，启动开关，一键炖煮39分钟
8.燕窝炖煮期间，将南瓜切片，紫薯洗净备用
9.将准备好的南瓜片和紫薯放入锅中蒸15分钟后拿出，并捣成泥
10.将紫薯泥和南瓜泥分别加入适量的木薯淀粉，和成面团
11.再搓成长条，切成小块
12.锅里水烧开，加入芋圆煮至浮起，捞出凉水浸泡（西米做法一样）
13.将适量煮好的芋圆倒入碗中
14.倒入适量的西米
15.再倒入适量的燕窝
16.最后倒入适量的椰汁调味搅拌即可