彩椒炒云耳

－ 准备食材 －

• 盐 适量
• 油 少许
• 姜丝 少许
• 酱油 少许
• 彩椒 1个
• 云耳 一盘

－ 步骤 －

• 1.姜洗净切丝

• 2.彩椒去籽

• 3.油烧至五成热放入姜丝彩椒丝一起炒

• 4.再放入云耳一起炒，加入盐，酱油

• 5.彩椒炒云耳装盘