这一碗真的真的很好喝,是番茄金针菇汤的升级版,之前n多人做过番茄金针菇汤,评价都很高。 今天在原来的基础上,又加了些菌菇、豆腐和龙利鱼,更加鲜更加美味,营养更加全面。夏天再热再没胃口,喝碗汤什么食欲都来了。 食谱亮点 步骤简单,开胃有营养。 龙利鱼 1条,金针菇 1把,口蘑 4个,番茄 2个,南豆腐 1/3块,番茄酱 50克,柠檬汁 少许,盐 少许(可没有)
1.食材:龙利鱼 1条,金针菇 1把,口蘑 4个,番茄 2个,南豆腐 1/3块,番茄酱 50克,柠檬汁 少许,盐 少许(可没有) 烹制方法:煮 参考月龄:10个月+ 操作时间:20分钟
2.龙利鱼切丁,加少许柠檬汁和盐腌制一会。
3.番茄开十字,放热水中烫3分钟去皮。
4.口蘑切片,豆腐切丁,金针菇切段,番茄切丁。
5.锅中倒油,番茄倒入,一边炒一边压,炒到番茄出汁。
6.加一大碗水,番茄酱倒入,煮开。
7.口蘑、金针菇、豆腐一起加入,煮5分钟。
8.龙利鱼加入,大火煮3分钟出锅。
9.酸甜开胃,有这一碗,再加一碗饭就可以了。