1.橄榄油和鸡蛋混合搅拌
2.加入红糖搅拌(不要让红糖有颗粒感)
3.加入20克蜂蜜
4.面粉、泡打粉、苏打粉过筛
5.加入葡萄干碎和燕麦片,过筛后的面粉、泡打粉、小苏打一起搅拌均匀
6.搅拌好是这样子
7.烤盘上铺一层锡箔纸,压甜饼胚的时候手上抹一层橄榄油可以不粘手,甜饼可以做自己想做的模样
8.烤箱先预热,170度,上下火18分钟,很香很香,时间到再在烤箱里闷几分钟
9.熬一杯珍珠奶茶配上甜饼,很完美