如懿传藕粉桂糖糕

－ 准备食材 －

• 藕粉 20g
• 糯米粉 30g
• 细砂糖 15g
• 糖桂花 适量
• 清水 适量
• 黄桃丁 适量
• 装饰樱桃 1个

－ 步骤 －

• 1.碗内倒入藕粉20g、糯米粉30g、细砂糖15g、糖桂花5g、清水33ml，调成糊状

• 2.蒸锅加水烧沸，放入糖糕糊

• 3.盖上盖子，大火蒸约15分钟

• 4.打开盖子，表面刷一层糖挂花

• 5.盖上盖子，继续蒸10-15分钟

• 6.摆上黄桃丁和装饰樱桃，即可享用

－ 小贴士 －