椰丝小方｜奶香四溢

－ 准备食材 －

• 牛奶 250g
• 淡奶油 100g
• 细砂糖 40g
• 玉米淀粉 40g
• 椰丝

－ 步骤 －

• 1.取一个方形容器，底部铺一层椰丝，放置一旁待用

• 2.锅内倒入牛奶、淡奶油、淀粉和细砂糖，混合搅匀后开小火慢煮

• 3..小火加热奶糊，要持续搅拌避免糊底

• 4.当奶糊变浓稠时，倒入事先铺满椰蓉的容器里

• 5.铺平奶糊，盖上保鲜膜，放置冰箱冷藏4小时以上

• 6.将冷藏凝固好的奶糊倒扣取出，切成小正方块

• 7.将切块的牛奶小方放到椰丝里滚一圈，沾满椰丝即可

－ 小贴士 －