大家等着急了吧!好几天没更新健身餐了。因为这几天忙着帮老公配公众号的图片,新鲜出炉一篇关于增肌计划的文章。 今天这道培根盘银丝卷,其实就是金针菇培根卷。 金针菇: 含有人体必需氨基酸成分较全,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称'增智菇';并且多吃金针菇可以降低胆固醇含量;缓解疲劳现象;可抑制癌细胞。
1.准备好金针菇,培根,和牙签。
2.将金针菇洗干净去掉硬硬的根部,培根每片中间切开。
3.取少许金针菇放在培根片上,由一侧慢慢卷起。
4.卷好后在尾部用牙签固定好。
5.串好了,站好排,准备下锅煎。
6.锅内放5克椰子油,把培根卷依次放入锅中,小火慢煎,两面微焦(如果怕金针菇不熟,煎的时候可以盖上盖子)。
7.吃的时候轻轻把牙签拿下。
8.搭配鸡蛋,南瓜,坚果和青菜。
9.健康美味的培根盘银丝卷,就做好了。
培根很容易断,卷的时候一点要小心。