吃烦了传统的凉拌黄瓜,试试这个吧
1.将黄瓜洗干净,用刮皮刀刮成片状。然后放在盐水中侵泡一会,使其变软。
2.把泡好的黄瓜片捞出,一个个卷起来,然后摆盘。
3.外围摆好以后,中间也填满黄瓜卷。
4.把剩下的一些碎黄瓜放在中间。
5.在盘子底部倒入少于醋,然后取两勺老干妈放在中间,即可食用!