补钙一直是宝宝辅食中的大事件,宝宝很小的时候去保健站检查身体,医生都会让服用D3,有些妈妈认为:服用了D3就不用再额外补充钙了。 这个观点是错误的哦,D3只能起到促进钙吸收的作用,实际补钙还是要在饮食上下功夫。多吃一些钙含量丰富的食物。今天做的这道虾饼就是一道补钙小能手呢~ 而且做好的虾饼软软的,刚长牙的宝宝也可以轻松咀嚼,促进牙齿的发育。 辅食分享V❤:472812817
1.准备食材:鲜虾 6只、 荷兰豆 25 g、西葫芦 30 g、面粉 20 g、鸡蛋液 25 g、葱花 适量
2.荷兰豆焯水两分钟
3.捞出过凉后切碎
4.虾去壳后,挑去背部和腹部的虾线 一手拿虾,一手拿牙签轻轻在虾头和虾身连接的第一个关节向外挑,虾线就会被挑出,一般靠近虾头一边的虾线会先挑出来,慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。
5.虾放入搅拌机搅拌成虾泥
6.西葫芦擦成丝
7.虾泥放入葱花和姜片,“腌制”5分钟
8.虾泥中加入蛋液
9.加入西葫芦丝和荷兰豆碎
10.加入面粉
11.搅拌上劲,搅拌成粘稠的状态
12.加入少许虾皮粉调味
13.七孔锅倒入适量植物油,如果没有七孔锅,也可以用家里的不沾平底锅哦
14.放入虾泥面糊,小火煎制
15.一面煎制金黄,出香味后,翻面,继续小火煎制,两面全部煎熟就可以出锅啦
16.荷兰豆鲜虾饼 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
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