很喜欢吃薯条,外面有些薯条吃着软软的,还不如自己动手做。简单卫生健康!
1.土豆去皮切条,我切得不是很均匀,自动忽略,放沸水中煮三分钟左右,漏勺舀起放漏盆中,冷却后洒少许淀粉
2.锅中烧油,中火油炸,变黄变焦就可以起锅
3.均匀洒点盐