材料比较简单，做法也简单，注意操作手法，成功率非常高。
1.全鸡蛋和细砂糖放入盆里。
2.打蛋器高速打发，打成非常细腻的乳白色，提起打蛋器缓慢滴下，盆中有明显的纹路。
3.低粉分次筛入蛋液中。
4.翻拌均匀。
5.加入玉米油翻拌均匀。
6.蛋糕模具涂上少许油，防止粘。用纸杯可以省略。
7.把面糊倒入模具9分满。
8.放入预热烤箱，170度中层烤25分钟，表面金黄色就好。
9.放凉脱模。
10.松软好吃。