吃过西瓜西红柿，换换口味。
1.开火800w，热锅逐次放油，放肉片
2.肉片出油，放蒜瓣、老抽拌匀
3.放入丝瓜片、青椒，翻匀盖盖4分钟（调500w）
4.开盖，放盐翻匀，炒1分钟。
5.盛盘。
炒出丝瓜脆嫩，低温火候很重要。