葱烧豆腐是一道美味的家常菜，鲜嫩可口，食材简单，做起来也很方便。豆腐最好选用老豆腐，味道好不易碎。
1.豆腐切块。超市买的现做的北豆腐，没有糊味哪种。
2.豆腐煎制金黄。
3.煎好的豆腐捞出备用。
4.大葱切斜片
5.先炒葱出香味下耗油，放豆腐。水不要加太多，颜色不够可以用老抽调色
6.完成。很下饭。里面葱也很好吃。
葱不要炒时间长了，下锅翻炒几下就放耗油，生抽这些调味，放豆腐，加水。大约两分钟就能出锅了。放豆腐的图片上传不了