咖喱鱼蛋

－ 准备食材 －

• 潮汕手打鱼丸 200g
• 好侍咖喱块 4小块
• 水 200cc
• 油 适量
• 椰汁 100ml
• 洋葱 半个

－ 步骤 －

• 1.锅下油炒香洋葱！

• 2.加入开水。捞掉炒过的洋葱。放入咖喱块煮到浓郁。

• 3.鱼丸洗干净。放进去咖喱汁熬煮开小火！

• 4.加入椰浆继续熬煮！盖好盖子闷煮20分钟左右。

• 5.到鱼丸入味即可享受美味！