番薯叶

－ 准备食材 －

• 番薯叶 500克
• 油 10克
• 水 150g
• 盐 适量
• 蒜末 一把

－ 步骤 －

• 1.蒜头切末

• 2.番薯叶焯水备用。（也可以空心菜）

• 3.锅中放油把油烧热，关火倒入酱油，盐，味精，再开火倒入番薯叶炒韵

• 4.伴韵

• 5.伴韵出锅