1.材料大致就这些,鸡腿洗干净然后擦干水分,去骨头
2.蒜蓉剁成末,加入鸡腿肉,然后加入白胡椒粉,盐,鸡粉,搅拌均匀,保鲜膜盖好放入冰箱腌制1个钟头
3.红洋葱切丁,土豆红萝卜切小粒
4.备用
5.牛肉切小块
6.半锅水,放入几片姜片,牛肉滚下去血水
7.备用
8.小锅加一块黄油,先放入红洋葱翻炒,然后依次加入红萝卜,土豆,翻炒一会加入牛肉继续翻炒
9.翻炒后加入半锅水开中火炖
10.取出鸡腿肉,简单的腌制已经很香
11.煎锅下少许油热锅后,下鸡腿肉,鸡皮先下锅
12.煎至两面金黄即可,放至一边滴干多余的油
13.咖喱块用的是百梦多原味的咖喱块,一盒有6块
14.小锅转小火,加入咖喱块慢煮
15.鸡腿肉欣赏下♂️♂️♂️♂️
16.煎的挺满意
17.随意切,
18.白米饭准备
19.不错不错
20.咖喱应该5分钟左右,已经呈现浓稠的了
21.一大勺咖喱
22.个人喜欢咖喱和鸡排分开做,其实也可以鸡排煎好后,再放入咖喱煮一下
23.配上一个煎蛋
24.完成,趁早开饭