原料简单，做法简单，鲜香可口
1.1.准备材料
2.将肉馅放入碗中，加入切碎的蒜末，葱花
3.加入八珍八宝酱2大勺，约50g。
4.在加入盐，糖，玉米淀粉，酱油，老抽，料酒，蚝油，五香粉，搅拌均匀，待用。
5.将辣椒洗净，去蒂，用筷子去净内部的籽。
6.用筷子把肉馅添满，依次放好
7.装盘备用
8.准备料汁取一小碗，放入少许白糖，生抽，玉米淀粉和少许清水混合均匀
9.热锅放油，放入酿好的辣椒，小火慢煎，煎至两面变色。倒入汤汁，大火烧开，待汤汁浓稠后，关火
10.辣椒装盘，淋上汤汁，即可食用