1.锅热放油,油热放葱姜蒜末炒香,再放青椒,洋葱,木耳,翻炒均匀,再放一小勺水,再放适量的盐,鸡精,胡椒粉,白糖,生抽,酱油炒香,再放米椒,然后在放腐竹炒熟,最后放一点水淀粉,最后放香油出锅!非常好吃!