夏日炎炎，来点冰凉酸甜小番茄，满足～
1.将小番茄去蒂洗干净，顶上轻划十字，放入沸水中煮沸10秒左右，捞出来放凉，去皮
2.500ml清水煮沸，放入话梅，中火煮两分钟，加入白砂糖，糖融化后加入白葡萄酒，煮沸后关火，加入白醋，倒出来放凉
3.放凉的水加入小番茄中，封好后放入冰箱，六小时后就可拿出来开吃
喜欢甜点可以多放糖，喜欢话梅味浓点可以多放，白葡萄酒和白醋比例2:1是比较合适的，可以根据自己的口味选择