健康营养的黑麦佛卡夏
1.将佛卡夏面团的材料混合,按照先液体后粉类最上面酵母的顺序放在厨师机中,搅拌到完全阶段,
2.搅拌好的面团盖上保鲜膜,醒发半小时
3.醒发的时间,现将烤盘涂抹上橄榄油
4.小番茄对半切开
5.迷迭香洗干净,然后跟小番茄混合,加入少许橄榄油拌匀
6.醒发好的面团
7.拿出稍微排气,然后按照烤盆的大小擀成长方形
8.用手在面团上按压出小窝
9.表面刷橄榄油,然后将番茄按压在小窝里面,迷迭香也放在小窝里面
10.烤箱200度预热,二次发酵完成的面团如图
11.放入烤箱,200度18分钟
12.出炉即可脱模
13.趁热吃口感更好
14.成品
15.成品
16.成品
17.成品
18.成品