洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,可生吃也可熟。洋葱与肉炒食,既营养,又美味。在国外它却被誉为'菜中皇后',营养价值较高。 每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 https://m.douguo.com/activity/cpzj/detail/2491
1.准备食材
2.里脊肉丝加入生抽,料酒,淀粉转运静置备用
3.洋葱切成丝
4.小米椒,绿椒切成丝
5.起锅热油,先加入里脊肉丝翻炒至变色
6.加入洋葱翻炒片刻
7.加入生抽翻炒均匀
8.加入小米椒,绿椒翻炒几下
9.最后根据个人口味加适量盐调味炒匀即可
10.成品
11.成品
切洋葱时,先将洋葱对半切开放水中浸泡一会,可以降低对眼睛的刺激。