1.两种辣椒粉混合。微辣主要是为了颜色好看,所以两种辣椒粉1:1,要用粗点的辣椒粉。看自己家有哪种辣椒粉也可以随意放,不要太多,主要是用油。
2.再混合芝麻,我拍了照之后又放了些,可以多点,很香,再放入适量五香粉。
3.菜籽油放入所有配料,开锅后中火炸香配料。
4.直到配料成这样,捞出。
5.分三次放油,1、刚关火等两三分钟放。2、再过两三分钟放第二次。3、重复2。
6.每放入一次就搅拌均匀。
7.放凉之后,成品。