第一次听鳘鱼胶，是有亲人术后医生建议食用，不过鳘鱼胶除了可以加速术后伤口恢复，它还养胃，养颜润肤，缓解衰老，养护卵巢，治疗便秘和改善睡眠等，是个煲汤好食材 不过，其实最重要的是超爱这个汤的味道
1.提前一晚浸泡鳘鱼胶（大约8hours）
2.排骨切块，飞水
3.将鳘鱼胶切片，将淮山切块
4.沸水，将排骨、鳘鱼胶、淮山一同放入养生壶，煮2-3hours
5.放入盐 完工
‼️鳘鱼胶没有浸泡完全会硬，就很难切片，所以记得要提前浸泡‼️