赏味这事就跟恋爱似的，吞咽的时候囫囵忽悠过去了，你就亏待了它，它自然也不会让你尝到惊喜。当然啦，也不是非说要日日嚼着柠檬片，天天吞着苦咖啡，想点法子让每味食材的好滋味都能被尝个明白，也是件特别有成就感的事呢~
1.汤锅加入适量的清水，把姜片、葱段放进去，再倒1大勺料酒，把鸡胸肉放进去煮熟。
2.鸡胸肉煮好捞出来，晾到不烫手的程度。
3.把鸡肉撕成细丝。
4.柠檬切片，薄荷叶、辣椒、葱、姜、蒜，全部切碎。
5.炒锅倒油加热，放花椒、葱姜蒜末爆香，等闻到香味后，把青红椒放进去继续翻炒。
6.调味加入生抽、盐、醋，大火烧开料汁就可以关火了。
7.最后把柠檬片、薄荷碎，还有烧好的酱汁一起加入鸡肉里拌匀就可以吃啦。