自制辣白菜

－ 准备食材 －

• 大白菜 1棵
• 大蒜 5瓣
• 生姜 1小块
• 梨 1个
• 苹果 1个
• 白萝卜 半根
• 辣椒粉 适量
• 盐 适量
• 糖 1大勺
• 洋葱 半个

－ 步骤 －

• 1.白菜洗净，晾干水份

• 2.白菜用盐腌制出水份，直到白菜梗都焉了

• 3.苹果洗净，剁成碎末

• 4.我加了一个洋葱，大蒜，姜都需要剁成末

• 5.将所以配料和白菜混合在一起，涂抹在每一块菜叶上

• 6.就这样完成了，最后把做好的白菜放进干净的玻璃瓶，密封好，

• 7.放冰箱里冷藏，根据自己喜好2-3天就可以享用了

－ 小贴士 －