这是一个人得量。
1.茄子,尖椒,葱切好,加盐搅拌。
2.腌制十到十五分钟后控水。
3.加入适量面粉和鸡蛋搅拌。
4.电饼铛放油,摆入鸡柳。
5.将拌好得茄子铺在鸡柳上,煎几分钟后翻面。
6.喜欢吃烤焦得,所以有点黑,不过味道很好呦!
茄子嫩一点,面粉放的少点,可以使饼吃起来水水得呦!