做这道菜只需要酱油，姜、花椒、鸡翅即可，超级简单，不需要多的材料就可以做出一道美味可口的鸡翅。
1.热锅放油，我用的是自家榨的红米花生油，超级香。
2.放入鸡翅煎至两面金黄
3.放入花椒翻炒两分钟
4.放小半碗水，生抽老抽盖上锅盖煮五分钟
5.开锅前放点白芝麻，超好吃，完成。
其实鸡翅换鸡爪同样的做法更好吃，根本停不下嘴，之前做过一次没拍照，今天家里只有鸡翅不想拿来炸那么麻烦就做了这道菜，如果有需要下次再更那道，虽然拍照技术不好，但是味道是超好的。本人宝妈一枚，平时没事就爱琢磨吃的，特别是为了小孩那口吃的，研究出各式各样，家里吃的也是费尽心思，连家里的油也是自己拿花生去榨油，我妈妈种了几十亩花生，都拿来榨油，如果有需要可以vx：t139v66 或者对美食做法不懂得也可以添加一起交流美食。