又到暑假啦，学校周围的美食也跟着放假，餐厅吃腻了，外卖又担心不健康，那就想吃什么自己动手吧！第一次写菜谱，毕竟我只有一个小锅，还限电，所以做的都是一些简单健康的小菜品。一起悄咪咪搞大事情吧！
1.准备的食材都是小份的，可以试试哦
2.意面网上买的，第一次吃这个牌子试试看
3.水开后放面，根据自己的饭量放哦，我差不多吃一小把，六七十根的样子嘻嘻
4.煮面的时候盖子不能盖严，因为会起泡沫，就像下图那样。但也别不盖，不盖的话煮的慢，中间放双筷子，既不会沸出来又能乖乖煮面，一举两得！
5.全盖上会沸出天际的，很危险，要注意用电安全
6.煮面过程中，西红柿切成小块，这样等下炒酱的时候比较快。我还加了茄子丁，是的，没见过哪家意面加茄子的哈哈哈我就是昨天剩了半根茄子别浪费，于是愣是搞成了“中式”意面 意面变色发白后捞出，加几滴油拌一拌，防止坨到一起
7.炒酱料！图忘拍了…锅里热油，加蒜片爆香，喜欢甜口加点糖，我加了一块冰糖，真的很随意了…… 蒜片开始变色后放入西红柿翻炒一下，加入茄子，倒入适量番茄酱+肉酱 适量真是一个神奇的词，不知道该怎么描述我加了多少 炒到番茄基本上成了泥，茄子也软了上色了，基本上就可以了
8.酱料完成，面再倒回来，加点奶粉，拌匀，出锅！
奶粉也可以在炒酱料的时候加进去，其实有奶油更好，或者牛奶也行，条件艰苦，就地取材味道也不错哦！