娃娃菜粉条炖冻豆腐

－ 准备食材 －

• 冻豆腐 适量
• 粉条 一把
• 娃娃菜 一棵
• 葱花 少许
• 韩式豆瓣酱 一勺
• 酱油 2勺
• 蚝油 2勺
• 玉米糖浆（或糖） 一勺
• 盐 一勺
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.准备食材

• 2.娃娃菜洗净切段

• 3.锅烧热 倒入适量的油

• 4.放入娃娃菜

• 5.翻炒几下至娃娃菜变软

• 6.放入酱油翻炒几下

• 7.倒入适量的水

• 8.放入蚝油

• 9.放入韩式豆瓣酱

• 10.放入玉米糖浆，搅匀.

• 11.放入冻豆腐

• 12.放入粉条

• 13.搅拌一下，让粉条完全侵入汤中， 中火煮20分钟.

• 14.放入盐调味

• 15.汤多的话转大火收收汁.（不要把汤煮干了）

• 16.出锅装盘撒少许葱花即可

• 17.完成.

－ 小贴士 －