满足你的嘴 外酥里内 甜蜜不腻 没有什么嘴是一对蜜翅满足不了的 ,如果有那就是两对。 好多人都喜欢吃鸡,鸡最好吃的部位是哪呢?当然是鸡翅啦!鸡翅怎样做才好吃呢?当然是烤着吃啦!怎样烤的鸡翅才好吃呢?当然是玫瑰蜜烤翅才好吃啦!…… 鸡翅是我们最常吃的食物,烤翅也是大多人的热爱。对于热爱吃鸡翅的人来说,想要吃到一份让自己的嘴很满足的鸡翅也是不那么容易。要么味太重,要么不入味,要么表皮不够酥脆,要么肉质不够鲜嫩…… 今天分享一道既容易做,还很美味的鸡翅做法,名叫「玫瑰蜜翅」。 鸡翅没有肥肉,吃了也不会胖,蜂蜜又能美容养颜,鸡翅加蜜最佳拍档啦。 在大夏天喝着啤酒吃着蜜翅,是不是很享受还很浪漫。吃是最幸福的事情,而烹饪过程也是最美妙的。 听我的,人人皆可烹饪,希望你也能热爱厨房!
1.准备好食材:鸡翅、玫瑰蜜、油、盐、鸡精、料酒、酱油、生姜、大蒜。 将鸡翅洗净改刀,两面都斜切三刀,姜蒜切片。
2.将准备好的料酒、酱油、盐、鸡精、姜蒜混入鸡翅腌制20分钟(用量:能将鸡翅摸匀为宜)
3.放入锡纸盒,刷少量的油,入空气炸锅。
4.温度200加热10分钟后翻面。 加热过程中,会听到空气炸锅内嗞啦嗞啦的响声,就像食物在传递它美味的声音。脑海中浮现出油与水通过温度变化发生碰撞的画面,鸡翅由白色慢慢变成焦黄色,表皮也在由软到酥。
5.翻面加热5分钟后再翻面回来,刷上玫瑰蜜。 刷完玫瑰蜜后加热这几分钟,整个厨房都能闻到甜甜的玫瑰味。
6.刷蜜后再加热5分钟,然后出锅。