有没有跟我一样,爱韩料其实是因为喜欢他们的小凉菜?其实那些小凉菜都是很便宜常见的食材,但是做成小凉菜的确清爽好吃。今天这款拌豆芽,简单快手又便宜,几块钱就能搞定。成品辣辣的非常开胃,反正豆芽吃多了又不胖,多完美~
1.豆芽摘洗干净,黄绿都可以,看个人喜欢
2.入锅中焯水至断生,不要煮大了
3.取出用冷开水过凉,凉透沥水备用
4.大蒜去皮切片,葱切葱花
5.将豆芽,蒜片,香葱一起放入大容器中。
6.加入韩国辣酱,鱼露,糖,盐,香油,芝麻
7.拿出一只手,带上手套。
8.将食材抓匀。
9.来,吃一口?反正我是一边拌一边吃哈
10.可以多做一些装密封盒里,存在冰箱冷藏慢慢吃。
11.成品
12.成品