对于色彩，我有种不可明状的痴迷。这也正是我喜欢梵高的根源所在，梵高的画作中对于色彩近乎癫狂的表现手法，凭借着自己敏锐的艺术感知力深情而细致地描绘着质朴自然的风景、静物和人物。 绘画是梵高专注沉迷的世界，是他内心的安全地带。与那些华丽璀璨的绘画相比，梵高的画更多的是朴实和隽永，他将自己无限的激情倾注于这些朴素的花朵和田野生活中，使画作产生了一种无法超越、无法模仿的艺术魔力。 梵高曾经画过十一幅向日葵，每次绘画的向日葵数目和花朵的姿态都不一样，但它们都体现出一种饱满的生命力。以大面积的黄色作为主要基调，然后配以土黄色、柠檬黄及中黄色等，产生一种五彩缤纷、璀璨炫目的视觉感受，可以感觉到梵高对美好生活的向往。 这也是我设计这道菜的灵感来源，牛排、坚果和蔬菜的结合搭配，给身体带来满满的能量，大藏芥末酱和瓜子仁拌匀烤制后，搭配牛肉会产生层次丰富的香味，犹如梵高在绘画向日葵时层层叠叠却相辅相成、力度刚好的用色。 前段时间在逛亚马逊海外购的时候，刚好看到上次在德国看中却因为行李超重没能买回来的WMF不粘锅煎锅，这款带有凹凸花纹的锅面用来煎牛排最合适不过了，立马下单购买！好品质的厨具，可以帮我把灵感更完美地诠释出来。仅以此菜，向梵高致敬。
1.食材备齐
2.牛排切割成圆形，用盐和黑胡椒碎腌渍；
3.亚马逊海外购买回的wmf平底锅
4.锅内放油烧热；
5.放入腌渍好吸干表面水分的牛排；
6.煎至表面焦黄；
7.大藏芥末酱和瓜子仁拌匀；
8.将拌匀的大藏芥末酱瓜子仁均匀铺在牛排上面，和切块的黄彩椒一起放在烤盘上；
9.切一个和牛排直径大小一样的黄彩椒圈，套在牛排外层，放入烤箱220度烤八分钟；
10.盘子上刷上罗勒青酱，用烤好的椒圈瓜子仁牛排和黄彩椒摆盘即可。
11.成品。如果你也想追求品质生活，就在7月16日-18日登陆亚马逊中国开始海外购吧！亚马逊会员日让你神同步英美日德四国精品厨具，还有机会“喜提邮轮之旅”哦