小王子尝试了海苔后,今天打算给他做一款芝士海苔肉松卷。海苔,就是烤熟的紫菜,浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。
1.1.准备好食材,牛肉松可以参考我的一牛三吃。
2.2.鸡蛋打散,将黑芝麻洗净后放入蛋液中。
3.3.玉子锅刷油,小火加热。
4.4.蛋液倒入玉子锅中。
5.5.待蛋饼8成熟后,放入2片海苔。
6.6.芝士切片,均匀摆在海苔上。
7.7.将牛肉松放入在芝士上,流出两端,不然容易掉落。
8.8.将蛋饼卷成卷,切成小段。
9.9.鸡蛋卷凉了一些,就可以喂宝宝吃了。营养丰富,又美味。
a.海苔虽然营养丰富,但一定要给宝宝购置低盐低钠的宝宝海苔,而且建议宝宝1岁后,有咀嚼能力了再尝试。 b.有关辅食工具的总结,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)